соусы >> мятный соус
2 пучка свежей мяты,
1 ст. л. яблочного уксуса,
2 ст. л. яблочного сока,
1 ст. л. сахарного песка.
Зелень мяты вымыть, обсушить и измельчить. Переложить в миску.
Приготовить заправку. В стакане соединить яблочный сок, яблочный уксус и сахарный песок, перемешать до полного растворения сахара. Измельченную мяту залить заправкой, дать настояться 1 ч. в прохладном месте.
Продам сайт с доменом (sauces.narod.ru) e-mail: natefdesigner@gmail.com